Domaine Saint Hilaire is een mooi wijndomein gelegen in het hart van Languedoc, Zuid-Frankrijk, op korte afstand van zee. Tussen het enorme, privé park en de wijngaard ligt het grote, elegante landhuis dat geschikt is voor 12-14 gasten. U zult onder de indruk zijn als u arriveert. Open de antieke deur en loop binnen in een sfeervol ingericht vakantiehuis. De strakke, zeer goed uitgeruste keuken met moderne apparatuur staat in verbinding met eetkamer, waar u kunt genieten van het uitzicht op het park en zwembad. Door het hele huis vindt u antieke Franse betegelde vloeren en kroonluchters, gecombineerd met stijlvolle, moderne elementen. Overal in het huis voelt u de historie van het domein, zoals de kunstobjecten die betrekking hebben op de oude eigenaar, de bekende baron Hilaire Reynaud die het de naam Saint Hilaire gaf toen hij het kocht in 1817.

Er is zeer veel ruimte, zo zijn er bijvoorbeeld verschillende leefruimtes..Speel een spelletje in de woonkamer met open haard, pak een boek uit de bibliotheek of kijk een leuke film in de ‘bioscoop’.

Indeling van Domaine Saint Hilaire (560 m2)

Benedenverdieping

• keuken, voorzien van inductie kookplaat, twee ovens, koelkast / vriezer met ijsblokjes machine, wijnkoeling, vaatwasser, magnetron, espresso machine, toaster....
• eetkamer met 12 zitplaatsen en uitzicht op de tuin
• living met open haard
• 'bioscoop' met open haard

Bovenverdieping

• 3 slaapkamers met double bed (1.60 - 2.00) met uitzicht op het park en badkamer ensuite (een kamer kan klaargezet worden als twin).
• bibliotheek
• gedeelde wasruimte met wasmachines en droger

Art Deco Vleugel

• Salon (60m2) met open haard en vleugel piano
• 2 slaapkamers met ensuite badkamer, waarvan één kamer een privé terras heeft in de rozentuin. Beide kamers kunnen klaargezet worden als double of twin.
• 1 suite met double bed (1.60 - 2.00) met zeer ruime ensuite badkamer en een groot balkon met uitzicht over het park.

De comfortabele bedden met luxe donzen dekbedden en wit bedlinnen zijn de basis voor een goede nachtrust.

Indien u 7 slaapkamers wenst voor 14 personen dient u dit aan te vragen en betaal u hier extra voor (500 euro). De 7e kamer is gelegen in een aparte maar aangrenzende vleugel van het huis, leden van het wijngaardteam hebben toegang tot de gang waarop deze zich bevindt. De kamer heeft een eigen en-suite badkamer, grote inloopdouche en twee eenpersoonsbedden die kunnen worden veranderd in een kingsize bed.

Buiten

• verwarmd zwembad (11x5m)
• zonneterras met ligstoelen en parasols
• terras met buitenmeubilair om samen buiten te kunnen eten
• BBQ
• petanque baan (Jeux des Boules)
• badminton
• kinderspeelhuis

Uitgelicht @ Domaine Saint Hilaire

• airconditioning / verwarming in de slaapkamers en de Art Deco vleugel zijn prettig voor alle seizoenen
• mogelijkheid tot het proeven van de award-winning wijnen op de wijngaard (aanrader!)
• fietsen kunnen voor u worden klaargezet
• gelegen in privé park van 2 hectare
• dichtbij het strand (10 min)
• extra services mogelijk op verzoek
• veel faciliteiten voor kinderen; speelhuisje met glijbaan en schommel, speeltjes voor in het zwembad, Playstation in de bioscoop, spelletjes in de bibliotheek, cricket spel, badminton, voetbal, jeu de boule....

Special Harvest Pakket:

• Leer de kunst van het maken van wijn doormiddel van een presentatie van 1,5 uur 'van planten tot bottelen'
• Tour met een uitleg van de verschillende druivensoorten
• Doe mee met het oogsten van een van de druivensoorten gevolgd door een oogstlunch
• Bezoek de wijnmakerij voor een gedetailleerde doorloop van het wijnbereidingsproces
• Neem deel aan de druivenreceptie in de wijnmakerij en help met het sorteren en ontstelen van de trossen
• Kijk hoe de wijnboer de witte wijndruiven perst en/of de rode wijndruiven direct in de gistingstanks doet
• Geniet van een wijnproeverij met tapas. Je proeft een selectie van onze wijnen met een uitleg over de verschillen in proces van elk en leert meer over het vergelijken van voedsel en wijn
• ... en om te eindigen, een doos van zes van onze heerlijke wijnen

Het Harvest pakket is een optioneel pakket voor gasten die in de woning verblijven tussen 27 augustus en 5 oktober.

Neem voor meer informatie over het speciale Harvest pakket contact op met ons team.