Gandum Village een landelijk duurzaam boutique hotel gelegen op een schitterend landgoed van 14 ha in alle rust van de Alentejo streek. Het hotel heeft 18 Earth Rooms gelegen in het Claustro-gebouw en 3 familie huizen (tot 6 personen) in het Monte-gebouw. 

Alle kamers beschikken over een tweepersoonsbed (180x200cm), een Ferm Living slaapbank voor een extra persoon, een badkamer met een ruime inloopdouche en verzorgingsproducten en een balkon met buitenmeubilair. 

Casa 1 (voor 6 personen) heeft twee slaapkamers (één met tweepersoonsbed en één met een stapelbed en een enkel bed), een living met een slaapbank, een kitchenette met koelkast, magnetron en kookplaat (op aanvraag), almede een badkamer met een douche en een balkon.

Casa 2 (voor 4 personen) heeft twee slaapkamers (één met tweepersoonsbed en één met een stapelbed), een living, een kitchenette met koelkast, magnetron en kookplaat (op aanvraag), alsmede een badkamer met een douche én bad en een balkon.

Casa 3 is een knusse studio (voor 3 personen) met een tweepersoonsbed, een slaapbank, een kitchenette met koelkast, magnetron en kookplaat (op aanvraag), alsmede een badkamer met een douche en een balkon.

Alle verblijven zijn uitgerust met airconditioning, een werkplek, een televisie, wifi, een kluis, koffie/theefaciliteiten en een waterkoker. De bedden zijn opgemaakt met organische matrassen, linnengoed, kussens en handdoeken. Een van de kamers is volledig ingericht voor mindervalide gasten. 

Elke ochtend wordt u verwend met een uitgebreid ontbijt met ambachtelijke broden en zorgvuldig bereide gebakjes, vers en gedroogd fruit, natuurlijke yoghurt, ambachtelijke kazen, verse eieren en huisgemaakte vleeswaren aangevuld met natuurlijke dranken, koffie, thee. 

Amenities:

• Restaurant Provenance - open in het laag seizoen van woensdag tot zondag voor ontbijt, lunch  en diner. Vanaf april elke dag open.
• Drie zwembaden: Een hoofdzwembad, het Claustro-zwembad (exclusief voor gasten van de Earth Rooms) en twee kinderzwembaden 
• Poolbar - open in de zomer 
• Buitenterras (overdekt)
• Co-working and vergaderruimte
• Leesruimtes (binnen en buiten), boeken en magazines (voor alle leeftijden)
• Parkeerplaatsen en EV-oplaadpunt (tegen betaling)

Familie-faciliteiten:

• Natuurlijke speeltuin
• Mountainbikes in alle maten (te huur per uur, dag of meerdere dagen) 
• Tafeltennis en tafelvoetbal 
• Kindermenu’s in het restaurant 

Extra’s en services:

• Privédiner op het balkon of onder de sterren
• Yogasessie bij zonsopgang
• Film- en documentaire avonden
• Zelfgeleide wandelingen