Torre de Palma is ontstaan uit de overblijfselen van een oud huis dat dateert uit 1338 en wordt gekarakteriseerd door zijn typische witgekalkte muren en rode daken. Het hotel heeft 19 kamers verdeeld over 4 categorieën die liggen in het hoofdgebouw of in de vrij gelegen gerenoveerde huizen van de deelpachters. De kamers zijn ideaal voor families met kinderen en voor koppels.

Alle kamers en suites zijn voorzien van comfortabele bedden, airconditioning, vloerverwarming in de badkamer, verzorgingsproducten van het merk Castelbel, badjas en slippers, alsmede Wifi, een iPod-dock en lcd-televisie.

In elke kamer is ruimte voor het (gratis) bijplaatsen van een babybedje. Kinderen tot en met 12 jaar verblijven zonder meerprijs (indien kamertype dit toelaat), vanaf 13 jaar zijn de kosten Eur 45 per persoon per nacht. 

Double Room | 14-20m2 | 2 personen  

• Deze kamers bevinden zich in het hoofdgebouw en zijn klassiek en elegant ingericht in diverse kleuren. 
• De kamer is voorzien van een tweepersoonsbed (die ook als twee eenpersoonsbedden kunnen worden opgemaakt), een mooie houten vloer en prachtige decoraties in harmonie met de kleur van de kamer.

Superior Double Room | 25m2 | 2 personen + 1 kind 

• Deze ruime kamers hebben een eigen woonruimte met een bank of comfortabele stoelen, een tafel en een bureau evenals een eigen buitenruimte (terras of balkon).
• De kamers zijn voorzien van een tweepersoonsbed die ook als twee eenpersoonsbedden kunnen worden opgemaakt. 
• De Superior Double Room kan ook twee extra bedden huisvesten (op aanvraag en afhankelijk van de beschikbaarheid van het hotel). Gratis extra bed voor kinderen tot 12 jaar, vanaf 12 jaar wordt er 45,00 euro per nacht/bed in rekening gebracht.
• De kamers zijn prachtig gedecoreerd in natuurlijke kleuren en met zorgvuldig gekozen accessoires en stoffen. 
• Er kan een extra bed worden bijgeplaatst

Junior Suite | 47m2 | 2 volwassenen + 2 kinderen

• De Junior Suites zijn typische Alentejaanse huizen met toegang tot de interne patio. Badend in natuurlijk licht, hebben deze kamers een woonkamer en een eigen badkamer. Perfect voor gezinnen, ze zijn zeer comfortabel en ingericht met unieke, traditionele items.
• 2 Volwassenen, oppervlakte tussen 47m² - 52m² | 1 Queen-Size bed of 2 aparte bedden.
• De Junior Suite kan ook twee extra bedden huisvesten (op aanvraag en afhankelijk van de beschikbaarheid van het hotel). Gratis extra bed voor kinderen tot 12 jaar, vanaf 12 jaar wordt er 45,00 euro per nacht/bed in rekening gebracht.
• Deze suite heeft een landelijke chique inrichting, airconditioning, satelliet-tv en een iPod-dock. Andere voorzieningen zijn een minibar, open haard, waterkoker en kluisje. De eigen badkamer is voorzien van een haardroger en badkamerbenodigdheden.

Master Suite | 84m2 | 5 personen (2 volwassenen + 3 kinderen)

• Deze exclusieve suite wordt gekarakteriseerd door het gebruik van aardetinten en natuurlijke elementen die zorgen voor een intieme verbinding tussen de kamer en het Alentejo-landschap.
• De suite heeft een slaapkamer met een Kingsize bed en een bureau.
• De Master Suite kan ook twee extra bedden huisvesten (op aanvraag en afhankelijk van de beschikbaarheid van het hotel). Gratis extra bed voor kinderen tot 12 jaar, vanaf 12 jaar wordt er 45,00 euro per nacht/bed in rekening gebracht.
• Er zijn twee badkamers, een is uitgerust met een ligbad de andere met een douche.
• In de zeer ruime open living staat een ruime moderne hoekbank, een eettafel met stoelen, een kast, en een keukenunit die is uitgerust met o.a. een koelkast, een oven/magnetron combinatie en twee 2-pits kookplaten. 
• In de woonkamer brengt een trap u naar een mezzanine met een bed voor 1 kind/volwassene. In de woonkamer kunnen nog twee kinderen slapen op de (slaap) bank. 
• Naast de suite is een (extra) zwembad gelegen. Niet perse privé, maar in de praktijk gebruiken de gasten het grote zwembad. 

Buiten @Torre de Palma

• Het hotel bevindt zich op een ruim opgezet landgoed voorzien van wijngaarden met (zelf-geblende) Portugese inheemse variëteiten, een biologische moestuin, een boomgaard en een kleine olijfgaard. Een mooie natuurlijke omgeving waar jong en oud kunnen ontspannen en spelen. In de avond wordt het landgoed verlicht met kaarsen, en zorgt voor een magische sfeer.
• De blikvanger buiten is de authentieke toren dat een prachtig uitzicht biedt over het omliggend landschap. In de avond/nacht kunt u boven op de toren sterrenkijken... heel leuk voor de kinderen! 
• Verder vindt u buiten een overdekt terras met uitzicht op het zwembad in de verte en de wijnvelden. Het grote vierkante zwembad (met een diepte van 1,20m) wordt omringd door een houten zonnedek voorzien van loungebedden, parasols en ligstoelen. Er is ook een bar service bij het zwembad. 
• In de avond kunt u zitten in een aparte lounge plek rondom een groot vuur, hier wordt ook af en toe ook livemuziek gespeeld.
• Tenslotte ligt er een Romeinse ruïne op het landgoed, die u zelf kunt bezichtigen.

Faciliteiten @Torre de Palma 

• Restaurant: Een jonge chef-kok uit Alentejo leidt het mooie restaurant Basilii, de gastronomische ruimte van het hotel die zich in het oude huis bevindt. Hier wordt het landelijke Alentejo-platteland op de een moderne manier vertegenwoordigd door de combinatie van zorgvuldig uitgekozen vintage meubels, verschillende houtstructuren tegen witgekalkte muren en een strakke betonnen vloer. Het restaurant serveert lokale gerechten en gebruikt ingrediënten uit de eigen moestuin. In de cafetaria gebruikt u ‘s morgens uw ontbijt in buffetvorm; het wordt persoonlijk aan uw tafel geserveerd.
• Het hotel beschikt over vele open gemeenschappelijke ruimtes met een prachtig design. Hier kunt u heerlijk uw tijd verdrijven in een authentieke setting. Zo kunt u wijnen proeven, een boek lezen in de rustige piano kamer, televisiekijken in de grote tv-kamer, een drankje drinken in de bar waar ook een biljarttafel staat.
• Spa: De Spa van het hotel verzorgt massages, behandelingen en wellness activiteiten in sessies van 30 en 60 minuten waarvoor een reservering nodig is. Bovendien is de Spa uitgerust met een Jacuzzi en een Turks bad. In de Spa ruimte vindt u tevens een overdekt zwembad met ligstoelen. De toegang tot de Spa is inbegrepen in de prijs van uw kamer. Kinderen zijn welkom van 9-13 uur en 14-16 uur. 
• Wijnmakerij: Het hotel is voorzien van een traditionele wijnmakerij waar u kunt deelnemen aan elke stap van het wijnproductieproces zoals het selecteren en oogsten van de druiven en ze zelfs met uw voeten stampen! Naast een uitgestrekte wijngaard is er ook een kamer vol met wijnvaten en een wijnproeflokaal waar ook wijnevenementen worden gehouden.
• Manege: In de manege kunt u de traditionele Portugese Lusitano-paarden berijden en kunnen beginners en kinderen lessen nemen. Kinderen kunnen ook helpen bij het verzorgen en voeren van de paarden. Een hele leuke ervaring!

Naast deze faciliteiten biedt het hotel een filmzaal, een kapel en een winkel met met mooie lokale producten en ook natuurlijk hun eigen gerenommeerde wijn!

Services @Torre de Palma

• Wijnproeverijen, kooklessen (ook specifiek voor kinderen)
• Culturele uitstapjes met een gids
• Tochten onder leiding van een gids in de natuur, birdwatching, sterrenkijken
• Hete luchtballon ritten kunnen geregeld worden
• Paardrijden

Restaurant Palma door Miguel Laffan

• Restaurant, Hotel - Torre de Palma, Wijnhotel, Alentejo, Portugal. In het restaurant Palma ontdek je de essentie van de Alentejo op een nieuw niveau. De authenticiteit en vrijgevigheid van deze Alentejo-regio, omringd door kastelen, weilanden en een unieke natuurlijke schoonheid, vormden het toneel en de inspiratie voor Chef Miguel Laffan om een concept van eigentijdse Alentejaanse keuken te creëren. Hier, te midden van de vlaktes van Alto Alentejo, vind je gepassioneerde lokale producenten van zelfgemaakte worsten, natuurlijke kazen of zorgvuldig geselecteerde grazende dieren. Het is in deze omgeving dat Palma, door Miguel Laffan, de Chef met een Michelinster op zijn cv, is ontstaan, en een familie-ervaring biedt van gedeelde maaltijden en welzijn, waarbij je geniet van het beste dat het land te bieden heeft. Van de unieke wijnen van het landgoed van Torre de Palma tot de biologische eieren typisch voor de streek, bereid door onze Maître, laten we je je hier thuis voelen.