Wat is de naam van uw accommodatie?

Casa Opala

Zou u zichzelf willen voorstellen — en, indien van toepassing, ook uw gezin? We horen graag iets over uw achtergrond, interesses en hobby’s.

Wij zijn Richard en Matthias. We hebben een eventcateringbedrijf in Amsterdam: Gewoonmeer.nl. We verzorgen uiteenlopende evenementen, van zakelijke events tot privé diners en bruiloften, inclusief styling en aankleding.

Hoe en wanneer maakte u kennis met deze accommodatie, en wat bewoog u om de stap te zetten?

Bijna tien jaar geleden huurden we een huis in Olhão. We kwamen ’s avonds laat in het donker aan, en pas de volgende ochtend zagen we goed waar we terecht waren gekomen. We waren meteen verliefd — voor ons was het paradijs: blauwe lucht, prachtige kleine huizen en uitgestrekte stranden. Al op de tweede dag zaten we bij de makelaar op zoek naar een woning. Aan het einde van die week kochten we ons eerste pand, en daarna volgden er nog een paar!

Hoe verliep het proces van het realiseren van uw accommodatie? Kunt u iets vertellen over de renovatie, inrichting en styling?

Het was een lang proces vanwege alle voorschriften en vergunningen die nodig waren — bijna vier jaar na de aankoop. We kozen voor een praktische indeling door de keuken op de eerste verdieping te plaatsen, grenzend aan het terras, zodat binnen en buiten meer met elkaar verbonden zijn. Op het dakterras creëerden we een plunge pool op het loopgedeelte. Voor het interieur kozen we een tijdloze stijl met lichte kleuren en lokale materialen, zodat het karakter van het oude huis behouden bleef.

Wat maakt deze accommodatie voor ú echt bijzonder? Denk aan favoriete plekjes, gekoesterde herinneringen of details met een persoonlijke touch?

We genieten enorm van lokale wijnen en kijken naar de ondergaande zon vanaf het dakterras. Ook vinden we het heerlijk om met vrienden te gaan eten bij een van de vele restaurants in de Algarve—ieder jaar komen er nieuwe bij, van kip piri-piri tot Michelin Restaurants.

Hoe zou u de sfeer en het interieur van uw accommodatie omschrijven?

Scandinavisch.

Zijn er duurzame of milieuvriendelijke toepassingen in uw accommodatie waar u trots op bent?

We hebben een zonneboiler en goede isolatie in zowel de muren als de vloer.

Wat motiveerde of inspireerde u om uw accommodatie voor gasten open te stellen?

Na een paar maanden vroegen vrienden of ze ons huis mochten huren. Daarna kwamen de vrienden van die vrienden, en toen dachten we: misschien moeten we dit vaker doen!

Kunt u schetsen wat gasten tijdens een verblijf in uw accommodatie kunnen verwachten? Beschrijf de ervaring, noem de belangrijkste hoogtepunten en deel eventueel het mooiste compliment dat u van een gast ontving.

Alles is aanwezig voor een heerlijke, ontspannen tijd. Je kunt zelf koken met de fantastische streekproducten van de Mercado Municipal, of je kunt uit eten gaan in de vele restaurants in de omgeving.

Het mooiste compliment dat we regelmatig horen is: “Het voelt alsof we thuiskomen.” Daardoor hebben we veel terugkerende gasten—sommigen komen al meer dan vijf jaar. Dat past helemaal bij hoe wij ook in Nederland ons bedrijf runnen: liever vaste gasten dan losse opdrachten, want zo bouw je een band op.

Wat hoopt u dat gasten meenemen uit hun verblijf?

We hopen dat gasten het gevoel hebben dat het huis tijdens hun verblijf echt van hen is, met alle gemakken om heerlijk te genieten. En we hopen dat ze zich altijd welkom voelen en graag terugkeren naar Olhão.

Heeft u daarnaast speciale tips of aanbevelingen om hun vakantie onvergetelijk te maken?

Bezoek zeker de prachtige stranden, de lokale markten en de natuurgebieden in de omgeving van de Algarve.