In dit interview deelt Manon haar leven als eigenaar van Domaine Serault en Maison Bourgaget, samen met haar man Jos en hun kinderen. Hun passie voor renovatie leidde tot de aankoop en opknap van deze bijzondere woningen in de Haute Garonne. Manon vertelt over haar liefde voor de natuur en het Franse landschap. Ze onthult wat deze accommodaties uniek maakt en geeft tips voor een onvergetelijke vakantie in deze rustige regio.
Hi, ik ben Manon. Samen met mijn man Jos en onze kinderen zijn wij de eigenaren van Domaine Serault en Maison Bourgaget.
Onze bezigheden draaien vooral om het onderhoud van de woningen, zodat alles in topstaat blijft voor onszelf en onze gasten. Daarnaast zijn mijn hobby's mijn paarden en onze hond Julius. Tijdens de maanden dat Domaine Serault niet verhuurd is, wandel ik graag in het eigen bos en zaag ik hout voor de winter. Wandelen in de Pyreneeën of een dagje Toulouse is ook heerlijk. Elke dag is bijzonder voor mij, vooral omdat we al 18 jaar genieten van deze prachtige plek in Haute Garonne.
Domaine Serault en Maison Bourgaget kwamen op ons pad tijdens onze ritten rondkijken. Jos zag altijd potentieel in huizen die niet af waren en daarom ideaal om te renoveren. Het opknappen van deze huizen is een van onze grootste hobby's geworden.
Jos is de expert in het renoveren en ziet meteen hoe iets moet worden. Daarna komt mijn deel: verven, tegels uitzoeken en de inrichting verzorgen. Ik zoek vaak leuke decoraties online en bezoek regelmatig tweedehandswinkels om oude vondsten op te pimpen.
Wat de accommodaties bijzonder maakt, is dat we ze vanaf niets hebben opgebouwd tot wat ze nu zijn. Vooral de maanden in de winter, wanneer we samen met onze kinderen en kleinkinderen zijn, maken het extra speciaal.
Bij beide accommodaties zou ik zeggen: natuurlijk chique.
Wat ik het mooiste vind, is wanneer je in de tuin onder de grote eikenboom aan de grote tafel zit, met het prachtige bos als achtergrond en het huis in zicht. Ook de reeën, dassen, wilde zwijnen en andere dieren die op het grasveld of in het bos rondlopen, zijn bijzonder.
Het is een gebied in Frankrijk waar het toerisme nog niet op volle toeren draait, waardoor de natuur en de rust nog bijzonder zijn.
We zijn begonnen met de verhuur van Maison La Bohème zo'n 8 jaar geleden. Het is heerlijk om gasten met een brede lach op hun gezicht na een verblijf in onze woningen te zien vertrekken. Het contact met sommige gasten is vaak waardevol en leuk, en we genieten ervan nieuwe mensen te leren kennen en hen een fijne tijd te bieden.
Gasten kunnen rekenen op een gevoel van rust en ruimte, samen zijn met familie en vrienden, en genieten van de heerlijke buitenkeuken en de natuurlijke inrichting van beide huizen. Bij Domaine Serault hoef je eigenlijk niet van het domein af te gaan, het is gewoon heerlijk!
Beide accommodaties zijn kindvriendelijk, met goede baby- en kinderbedjes, stoelen, veel speelgoed en fijne buitenactiviteiten zoals spellen en zwemmen.
In Maison Bourgaget hebben we meerdere keren gasten gehad die na hun verblijf in onze woning naar deze streek wilden verhuizen om een soortgelijk huis te vinden.
Ga zeker een keer wandelen in de Pyreneeën, maar geniet vooral in Domaine Serault van de ruimte in en om het huis. Zelfs voor 14 personen is de ruimte binnen en buiten enorm. In Maison Bourgaget kun je genieten van het heerlijke uitzicht, de lokale bakker en de mooie wandelingen in de buurt.