Wat is de naam van je accommodatie? 

Pergola Residence, Haus Engadein, Spazio 46

Zou je jezelf willen voorstellen en iets over je leven willen delen, zoals je interesses, hobby’s of achtergrond?

Geboren en getogen in Zuid-Tirol heb ik ongeveer 15 jaar in verschillende Europese hoofdsteden gewoond, evenals in Londen en Singapore. Ik werkte in diverse sectoren, zowel in consultancy als in-house, voordat ik in 2020 terugkeerde naar mijn roots om ons boutique hotel te runnen en uit te breiden. Toch houd ik één voet in het buitenland: mijn partner woont in Londen en we hebben zeer goede vrienden verspreid over Europa en Azië. Ik vind het heerlijk om Zuid-Tirol mijn thuis te noemen, maar na een tijdje word ik vaak weer aangetrokken door de levendigheid van grote steden en de diversiteit van de mensen daar.

Hoe is je accommodatie deel van je leven geworden? Wanneer gebeurde dat en wat inspireerde of motiveerde je om dit avontuur aan te gaan?

De accommodatie werd oorspronkelijk gebouwd door mijn ouders en was destijds werkelijk vernieuwend om twee redenen:

1)Het was eigenlijk geen hotel, maar meer een soort serviced appartementen met een sterke nadruk op modern en tijdloos design.

2) De architectuur van Matteo Thun was zijn tijd ver vooruit en had de allereerste groendaken in de regio, die destijds overigens ook de nodige kritiek kregen. 
Het is een heel bijzondere plek, en zelfs 15 jaar nadat het gebouwd was, zag ik er nog steeds enorm veel potentieel in, niet in de laatste plaats omdat er ook mogelijkheden waren tot uitbreiding.

Hoe verliep het proces van het creëren van jullie accommodatie? Vertel ons over de renovatie, inrichting of styling.

Toen ik de accommodatie overnam, was de eerste verandering die ik doorvoerde de renovatie van de lounge. Ik transformeerde deze van een ontbijtruimte met eettafels naar een gezellige woonkamer met sofa’s, waar gasten 24/7 kunnen ontspannen. ’s Middags serveren we koffie en taart, ’s avonds aperitivi, en als wij er niet zijn is er een honesty bar die dag en nacht open is. De volgende stap was het toevoegen van ons berghuis op de Ritten, Haus Engadein, aan de portfolio. De derde mijlpaal was de uitbreiding van Pergola Residence met Spazio 46, een buitenzwembad en een nieuwe spa. Met deze veranderingen werd de noodzaak van een rebranding duidelijk. Daarom is Pergola vandaag het overkoepelende merk, met Pergola Residence, Haus Engadein en Spazio 46 als de drie submerken. Ik had de kans om aan alle renovaties en nieuwe constructies te werken met zeer bekwame creatieve mensen en ambachtslieden. Hoewel de processen soms lang waren om de perfectie te bereiken waar we naar streefden, was het altijd de moeite waard en een bijzonder leerzame ervaring.

Wat maakt je accommodatie echt speciaal voor jou? Heb je favoriete plekjes, gekoesterde herinneringen of persoonlijke accenten die het je zo dierbaar maken?

Wat Pergola Residence en Spazio 46 echt speciaal maakt, is de ligging: hoog op de heuvel met een ongelooflijk panoramisch uitzicht. De architectuur is zo ontworpen dat dit maximaal benut wordt, zodat je overal en altijd van het panorama kunt genieten. Het geeft de hele plek een unieke energie. De mooiste plekjes zijn altijd de hoekjes bij de ramen, waar je eenvoudig kunt ontspannen en genieten van het uitzicht. Panoramische ramen, brede terrassen en zelfs de fitnessruimte met een spiegel die de vallei achter je weerspiegelt terwijl je traint, zorgen ervoor dat het omliggende landschap altijd deel uitmaakt van de ervaring. Haus Engadein draait daarentegen helemaal om de rust van de omgeving, de bergen, het bos en het gevoel van afzondering dat het biedt. Hier is een van de mooiste plekken in het huis: de lange houten bank bij het panoramaraam, waar je kunt genieten van het uitzicht op de bossen en bergen op de achtergrond.

Hoe zou je de sfeer en het interieur van je accommodatie beschrijven?

De interieurs zijn zorgvuldig ontworpen, maar nooit ten koste van comfort. Ze zijn knus en gastvrij, met natuurlijke materialen uit de omgeving: lokale steen, hout en prachtige stoffen. Alles is precies en hoogwaardig, maar nooit overdreven. Decoratie is tot een minimum beperkt, zodat de ruimtes helder, tijdloos en gericht zijn op wat echt belangrijk is.

Zijn er duurzame of milieuvriendelijke toepassingen in je accommodatie waar je trots op bent?

Ja, absoluut. We zijn er trots op dat het merendeel van onze materialen lokaal wordt ingekocht, wat transport vermindert en regionale ambachten ondersteunt. Zelfs de cosmetica die we aanbieden komt uit Zuid-Tirol en wordt gemaakt met natuurlijke ingrediënten uit lokale weiden.

Wat motiveerde of inspireerde je om je accommodatie te verhuren aan gasten?

Pergola Residence en de uitbreiding Spazio 46 waren altijd al bedoeld om te worden verhuurd, en het zou zonde zijn om deze bijzondere plekken niet te delen. Wat mij echt motiveert is de dankbaarheid die we ontvangen van gasten die genieten van hun verblijf bij ons. Ik ben hier erg dankbaar voor en ook voor de waardevolle connecties die je als gastheer kunt maken.

Haus Engadein daarentegen is een zeer privé toevluchtsoord. Het was ooit het huis waar mijn vader is geboren en samenwoonde met zijn vele broers en zussen. In eerste instantie wilden we het alleen voor onszelf houden als familieverblijf, maar uiteindelijk was het logischer om het te integreren in het Pergola-merk, aangezien we het anders te weinig zouden gebruiken. Gasten waarderen niet alleen de ligging, maar ook de geschiedenis van het huis en de diepe band die we ermee hebben.

Wat kunnen gasten verwachten tijdens hun verblijf in je accommodatie? Beschrijf de ervaring, de hoogtepunten en misschien het mooiste compliment dat je ooit hebt gekregen.

Gasten waarderen vooral de vrijheid die ze hier hebben. Anders dan in een traditioneel hotel zijn er geen vaste tijden voor ontbijt, spa-bezoeken of andere activiteiten: je kunt echt vakantie vieren in je eigen ritme. Het voelt als verblijf in je eigen vakantiehuis, maar met service wanneer dat nodig is.Van schoonmaak en wasserij tot restaurant, aanbevelingen en reserveringen, vers brood in de ochtend, een honesty shop of barservice in de middag: we zorgen goed voor onze gasten, maar nooit te veel. Service is discreet en op de achtergrond: we zijn er als je ons wilt, maar verder kun je gewoon genieten van je verblijf. Een van de mooiste complimenten die ik heb gekregen, is wanneer gasten zeggen: “Het voelt alsof je bij iemand thuis verblijft, niet echt in een hotel.” Ik weet dat dit cliché klinkt, maar als iemand het echt meent, betekent dat veel voor me, omdat het de persoonlijke touch weerspiegelt die we aan onze accommodatie geven en de relaties die we met onze gasten opbouwen. Het is een zeer persoonlijke en op maat gemaakte service, en in de meeste gevallen ontstaat er ook een band tussen gasten en ons als gastheren.

Wat hoop je dat gasten meenemen uit hun verblijf, en heb je speciale tips of aanbevelingen om hun vakantie onvergetelijk te maken?

Het belangrijkste is dat ik hoop dat gasten vertrekken met fijne herinneringen, een geweldige tijd hebben gehad en ontspannen terugkeren naar hun dagelijkse leven. Of het nu gaat om zwemmen en relaxen bij het zwembad of om buitenactiviteiten in onze omgeving, het doel is om echt op te laden—daar zijn vakanties voor bedoeld. Er is niet één enkele tip om een vakantie onvergetelijk te maken, omdat iedereen andere dingen waardeert. Voor mij is de sleutel om de individuele wensen en behoeften van elke gast te begrijpen en er alles aan te doen om die te vervullen. Aandacht besteden aan wat voor elke gast het belangrijkst is en ervoor zorgen dat die behoeften worden vervuld, dát is ons werk als gastheer en dat is wat de ervaring van onze gasten echt onvergetelijk maakt.


Fotocredits:  Lucie Wirthovà