Maak kennis met de eigenaar van Casa Mima

Laurence Delvallez is juweelontwerpster en estheet in hart en nieren. Met oog voor detail en een passie voor pure schoonheid transformeerde zij een bouwvallig huis in het hart van Andalusië tot een serene en stijlvolle retreat: Casa Mima.

Voordat we op de details ingaan, kunt u uzelf kort voorstellen?

Ik ben Laurence Delvallez. Samen met mijn man en onze drie kinderen wonen we in het Belgische Wortegem. We vormen een energiek gezin waarin mijn man vooral de rationele kant vertegenwoordigt, terwijl ik eerder de creatieve en soms wat chaotische tegenpool ben.

We zouden graag wat over u als persoon delen met onze klanten. Wilt u meer over uzelf vertellen?

Ik ben juweelontwerpster met een grote passie voor esthetiek in al haar vormen – van mode tot architectuur en interieur. Het creatieve proces, van een eerste idee tot het tastbare resultaat, geeft me elke keer opnieuw voldoening. Die liefde voor schoonheid probeer ik ook in mijn dagelijks leven te integreren: ik geniet enorm van momenten aan een sfeervol gedekte tafel, inspirerende gesprekken met vrienden en het ontdekken van plekken die rust, warmte en karakter uitstralen.

Wanneer en op welke manier is de accommodatie in uw leven gekomen, en wat motiveerde u om het een deel van uw leven te maken?

In 2022 ontdekte ik het huis – toen een ruïne, enkel nog omringd door overeindstaande muren. Precies het soort uitdaging waar ik energie van krijg: een plek met een ziel, wachtend om tot leven gewekt te worden. Wat me meteen raakte, was het weidse uitzicht en de kracht van de omgeving. Mijn droom was om hier een plek te creëren die mensen raakt – waar je met vrienden of familie tot rust komt, je verbindt met elkaar en met de natuur, en waar je herinneringen maakt die blijven hangen.

Hoe zou u de sfeer en het interieur van uw accommodatie omschrijven?

Casa Mima ademt rust, puurheid en ingetogen luxe. Ik liet me inspireren door het Japanse wabi-sabi: de schoonheid van imperfectie, eenvoud en natuurlijke materialen. Het interieur bestaat uit ruwe texturen, warme tinten en authentieke elementen. Alles is doordacht zonder overdaad – een plek waar je mag vertragen, herbronnen en vooral mag ‘zijn’.

Welk deel van uw accommodatie vindt u het mooist en waarom?
Dat is lastig, want ik hou van elk hoekje van Casa Mima. Maar als ik écht moet kiezen, dan is het de keuken – het kloppend hart van het huis. Dankzij de grote ramen stroomt het licht rijkelijk naar binnen, en heb je een prachtig uitzicht over het groen. Terwijl je kookt, schuiven vrienden of familie aan voor een glas wijn of een goed gesprek. Je kijkt uit op de patio, een intiem hoekje met zowel zon als schaduw – de perfecte plek om tussen het koken door even te pauzeren en te genieten van het moment.
Wat maakt de locatie waar uw accommodatie zich bevindt uniek en bijzonder?

Zonder twijfel het uitzicht: een indrukwekkend panorama van olijfbomen en heuvels zover het oog reikt. Je zit hier echt midden in de natuur, omgeven door stilte die je zelden nog vindt. Tegelijk ligt Casa Mima op een unieke plek tussen drie fascinerende steden – Granada, Córdoba en Málaga – wat het een ideale uitvalsbasis maakt voor wie rust wil combineren met cultuur, gastronomie en zuiderse levendigheid.

Heeft u aanbevelingen voor gasten om optimaal van hun vakantie te genieten?

Laat je agenda los en geef je over aan het trage ritme van deze plek. Een boottocht op het meer van Iznájar is een prachtige manier om de streek vanop het water te ervaren. Of bezoek het Alhambra in Granada, maak de spectaculaire wandeling over de Caminito del Rey of breng een dag door in Málaga. En tot slot: proef! In de omgeving zijn verschillende charmante restaurants waar je heerlijke lokale gerechten kunt ontdekken.

Related articles
10 redenen om te kiezen voor Andalusië

Read article
Waarom kiezen voor Andalusië?

Read article
Deze gerechten moet u geproefd hebben in de Andalusië

Read article
Axarquía door de ogen van Barbara

Read article
Reizen met de seizoenen: het ritme van Andalusië

Read article