Gelegen in het schilderachtige Torre Ovo, is Calitro Mare meer dan alleen een mooie accommodatie; het is een passieproject van een ondernemer die, samen met zijn vrouw Veronica en hun twee kinderen, een ideale plek voor ontspanning heeft gecreëerd. Met een achtergrond in verschillende familiebedrijven, waaronder een wijnmakerij, streeft hij ernaar gasten een unieke ervaring dichtbij de Ionische Zee te bieden.
In dit interview verkennen we de inspiratie achter Calitro Mare, de unieke kenmerken en de onvergetelijke ervaringen die gasten kunnen verwachten. Met een privéstrand, adembenemende zonsondergangen en een warme, gastvrije sfeer is Calitro Mare de perfecte bestemming voor een ontspannen vakantie aan de kust van Puglia.
Ik ben 40 jaar oud en woon in San Marzano di San Giuseppe, een klein dorp in Apulië (Italië) met mijn vrouw Veronica, een tandarts, en mijn twee kinderen Ambra (8 jaar oud) en Gigi (7 jaar oud). Ik hou van design, mode, reizen, sport en wijn.
Ik ben eigenaar van verschillende familiebedrijven die in verschillende sectoren actief zijn: schoorstenen, bouw, horeca en wijn. Calitro is ook de naam van mijn wijnmakerij. Mijn favoriete activiteiten zijn voornamelijk sportgerelateerd: ik ben een padelspeler en houd ook van kanoën bij zonsondergang in de baai voor Calitro Mare. Mijn favoriete vakantiebestemmingen zijn aan zee, vooral eilanden.
Mijn gezin en ik zochten een huis dicht bij de zee voor privégebruik. We bezaten al twee huizen op zee-locaties, maar niet dichtbij het water. Toen we het gebouw vonden, probeerden we de ruimtes in te delen volgens onze behoeften. De hele structuur was te groot voor ons en we realiseerden ons dat er een risico bestond dat we twee appartementen leeg en verlaten zouden laten of ondergeprijsd. Op dat moment besloten we Calitro Mare te realiseren en het hele gebouw om te toveren tot een modulaire accommodatie, ingericht als ons ideale huis. Appartement 'THE VIEW' is in het bijzonder mijn droomhuis.
Het langste onderdeel was het papierwerk om alle vergunningen te verkrijgen om met de verbouwing te beginnen. Daarna hebben we dankzij een uitstekend team, bestaande uit architect Luca Zanaroli, ingenieurs en onze werknemers, alles in 9 maanden gerealiseerd. De keuze van de inrichting is het resultaat van een dialoog met Luca, terwijl de tuin is ontworpen door landschapsarchitecten van Studio Paz en de geuren en planten van de kustduinen recreëert.
Voor mij geeft Calitro Mare een speciale sensatie van rust en ontspanning, dankzij de materialen en de kleuren die voor de interieurs zijn gekozen. Hier kun je je in de Malediven wanen, met je huis aan de zee, voeten in het zand en een onvergetelijke zonsondergang.
Rustig, ontspannend en bruin: alle textiel en meubels verwijzen naar de kleuren van het zand en het schuim. Ook zijn de zachte lichten zo ontworpen dat ze het gevoel van vrede versterken. Er is aandacht voor elk detail om onze gasten het gevoel te geven dat ze thuis zijn met 5-sterrenservice.
Het dakterras met wijnkelder, honesty bar en professionele keuken voor een privéchef. Zodra je aan het einde van de trap komt en deze ruimte bereikt, voel je je alsof je op het balkon van een cruise schip staat. En natuurlijk appartement THE VIEW, met een van de twee slaapkamers met uitzicht op zee. Hier kun je wakker worden in het blauw van de Ionische Zee.
Torre Ovo is een klein dorpje dat niet op de populaire toeristische route ligt en is de enige locatie in de regio met een zeepromenade. Torre Ovo ligt aan de Ionische Zee en daarom duikt de zon bij zonsondergang in het water en biedt een unieke show. Verschillende lokale winkels met ambachtelijke producten en verse groenten en fruit completeren dit pittoreske landschap.
Alle materialen die voor linnengoed en textiel worden gebruikt zijn natuurlijk, net als de toiletartikelen. We moedigen alle gasten aan om gescheiden afval te verzamelen. De elektrische energie wordt geleverd door zonnepanelen.
Ik reis veel voor werk en plezier en als ik in het buitenland ben, zoek ik naar design- en comfortlocaties. Mijn doel is om onze gasten de kans te bieden zich thuis te voelen met 5-sterrenhotelservice.
Een ideale dag begint met een massage op het dakterras van Calitro Mare. Laat je echt verwennen tegen de achtergrond van de Ionische Zee. Het wordt niet beter dan dit! Vervolgens gaat de ontspanning verder op het strand. De kinderen bouwen zandkastelen, de volwassenen wagen zich op een SUP om te verkennen. Een wijnproeverij wacht in de middag, voordat de avond eindigt met een diner in een van de restaurants in Campomarino: de smaak van verse zeevruchten bij zonsondergang is ongeëvenaard.
WE ZIJN NIET DICHTBIJ DE ZEE. WE ZIJN ERIN. Dit is onze slogan. Calitro Mare is de unieke locatie in de regio Taranto, direct aan de zee, uitgerust met een privéstrand alleen voor gasten.
Ik kan er verschillende noemen:
Het enige probleem met deze plek is dat je moet vertrekken.
Ik heb tijdens mijn hele verblijf geen schoenen gedragen.
Je voelt je alsof je op een boot leeft.
Je voelt je als de eigenaar van een 5-sterrenhotel tijdens je vakantie.
Ik hoop dat ze de zonsondergang op het strand of op het dakterras zullen herinneren terwijl ze genieten van een glas uitstekende Apulische Calitro-wijn en de geuren van mediterrane kruiden zoals tijm uit de tuin en de zoutigheid van de zee.
Als ze echt de omgeving willen verkennen, is mijn suggestie om in de middag terug te komen en te genieten van het spektakel van de zonsondergang.