Begin in de heuvels

Geef uzelf een ochtend in de omliggende heuveldorpen voordat u het water opzoekt. Zowel Panicale als Città della Pieve zijn de omweg waard en geen van beide heeft veel tijd nodig om indruk te maken. Slenter door de steegjes, stap elke kerk binnen die u tegenkomt, geniet van het uitzicht over de vallei en neem de tijd voor een koffie op het plein. Città della Pieve herbergt het smalste steegje van heel Italië, een klein detail dat veel zegt over het karakter van deze oude plek. Beide stadjes liggen dicht genoeg bij het meer om de aanwezigheid ervan te voelen zonder het goed te kunnen zien, wat de verwachting alleen maar vergroot.

Eet waar de locals eten

Zoek voor de lunch Faliero op in plaats van de restaurants aan het water. Het is een eenvoudige tent, bekend bij locals en een vaste halte voor vrachtwagenchauffeurs, wat in Italië de hoogste aanbeveling is voor goed en eerlijk eten. De specialiteit is torta al testo, een traditioneel Umbrisch platbrood dat op een bakplaat wordt gebakken en gevuld wordt met seizoensgroenten, kaas of vleeswaren. De porties zijn royaal, de sfeer is ontspannen en het eten is precies wat u wilt na een ochtend wandelen.

Een middag aan het water

Van daaruit is het helemaal van u. De weg die het meer volgt is stil en mooi, met water dat tussen de bomen verschijnt en verdwijnt. Stop waar het uitzicht u vasthoudt, zoek een bankje of een stukje oever op en laat de middag zijn eigen gang gaan. Sluit de dag af in Passignano sul Trasimeno, het charmantste van de oever dorpjes. Wandel langs de oude haven, drink een koffie, haal een gelato en kijk hoe het licht op het water verandert. Een bevredigend einde aan een dag die de moeite waard was.