Voordat we op de details ingaan, kunt u uzelf kort voorstellen?

Ik ben Joelle, 39 jaar oud, en sinds 2014 woon ik in Puglia, Zuid-Italië. Voorheen runde ik 10 jaar lang een b&b in het historisch centrum van Lecce, maar met de komst van onze tweeling, Noah en Jolie (3,5 jaar), vond ik het tijd voor iets nieuws. Samen met mijn partner Riccardo (43) woon ik in een karakteristiek pand in Lecce. Begin 2024 openden we onze Little Dolce Trullo, een authentieke trullo met aanbouw, gelegen in Ostuni.

We zouden graag wat over u als persoon delen met onze klanten. Wilt u meer over uzelf vertellen?

Nu ik geen b&b meer run, besteed ik meer tijd aan mijn gezin. Ik geniet ervan om met de twins naar het strand te gaan, waar ze uren in het zand spelen, ook in de winter. Het leven in Zuid-Italië heeft me geleerd het slow-living principe te omarmen: genieten van kleine momenten, zoals een kop koffie in de zon. Ondanks een drukke agenda houd ik de balans door tijd vrij te maken voor het gezin, het huishouden en de Italiaanse dolce vita.

Wanneer en op welke manier is de accommodatie in uw leven gekomen en wat motiveerde u om het een deel van uw leven te maken?

Zes jaar geleden wilde ik iets nieuws starten naast mijn b&b. Ik droomde al jaren van een trullo. Op een zondag reden we rond en kwam ik er één tegen die te koop stond. Zelfs zonder de binnenkant te zien wist ik: dit is hem! Riccardo belde direct de eigenaar en al snel hadden we het land gekocht. Het was een intensief proces met vertragingen door COVID-19, maar ik heb geleerd geduldig te zijn. Nu, zes jaar later, voelt het alsof een droom is uitgekomen.

Kunt u meer vertellen over het proces van renoveren en inrichten van uw accommodatie?

De renovatie was een uitdaging. De trullo moest grondig opgeknapt worden en er kwam een aanbouw bij. Dit vergde veel tijd vanwege vergunningen en bureaucratie, maar gelukkig had ik een fantastische aannemer die mijn stijl begreep. Ik koos bewust voor materialen en meubels uit Puglia om de lokale economie te steunen. Ondanks dat ik ver over mijn budget ben gegaan, is alles met liefde en passie ingericht, en dat zie je terug in elk detail.

Wat maakt uw accommodatie echt bijzonder voor u? Zijn er speciale herinneringen of momenten die het extra dierbaar voor u maken?

Wat de Little Dolce Trullo zo speciaal maakt, is dat het volledig met liefde en respect voor de Pugliese cultuur is opgebouwd. Zelfs de stenen muurtjes zijn traditioneel zonder cement gebouwd, een bijna vergeten ambacht. Alles ademt authenticiteit en vakmanschap, wat het huis een unieke charme geeft.

Hoe zou u de sfeer en het interieur van uw accommodatie omschrijven?

De sfeer is typisch mediterraans: natuurlijke materialen zoals steen, hout, linnen, en katoen, in warme tinten. Het interieur ademt authenticiteit en eenvoud, gecombineerd met een vleugje moderne luxe. Buiten sluit hier perfect op aan, met natuurlijke kleuren en een idyllische omgeving.

Welk deel van uw accommodatie vindt u het mooist en waarom?

Het authentieke gedeelte van de trullo blijft mijn favoriet. Hier, waar ooit zes mensen sliepen, staat nu een kingsize bed en een luxe bad. Deze ruimte straalt geschiedenis uit, gecombineerd met hedendaagse luxe. Daarnaast geniet ik van het zwembad met een kinderbadgedeelte en de traditionele open haard die in de winter een heerlijk gezellige sfeer creëert.

Wat maakt de locatie waar uw accommodatie zich bevindt uniek en bijzonder?

De trullo ligt tussen Carovigno en Ostuni, dicht bij beide stadjes en toch heerlijk rustig. Het terrein van een hectare is omgeven door meer dan honderd olijfbomen, een wijngaard, en fruit- en notenbomen. Dit biedt een oase van rust, terwijl je binnen 5 minuten in de stad bent. Het uitzicht vanaf het terras over de wijngaard en de olijfbomen is absoluut magisch.

Zijn er duurzame of milieuvriendelijke toepassingen verbonden aan uw accommodatie waar u trots op bent?

Het zwembad is bewust klein gehouden om water te besparen, en binnenkort plaatsen we zonnepanelen. Verder heb ik antieke accessoires zoals vazen hergebruikt om een authentieke uitstraling te creëren. Door voor lokale producten en duurzame keuzes te gaan, draag ik graag een steentje bij aan de natuur en economie van Puglia.

Wat motiveerde of inspireerde u om uw eigendom aan gasten te verhuren?

Ik wil mijn gasten kennis laten maken met mijn Puglia. Na meer dan 11 jaar hier te wonen, ken ik de leukste plekjes, van stranden en wijnbars tot kleine dorpjes en traditionele restaurants. Ik deel graag mijn tips, afgestemd op wat de gasten willen ervaren. Zo help ik hen het pure Puglia te ontdekken, naast de gebruikelijke toeristische trekpleisters.

Kunt u een levendige beschrijving geven van de totale ervaring die gasten kunnen verwachten tijdens hun verblijf in uw accommodatie?

Bij aankomst worden gasten hartelijk verwelkomd met een lokaal wijntje en taralli. De trullo combineert de authentieke sfeer van Puglia met moderne luxe: van een luxe bad tot een sfeervolle open haard. Buiten wachten de tuin, het zwembad en de overdekte terrassen met een traditionele bbq. Dankzij de strategische ligging kunnen gasten de regio gemakkelijk verkennen, terwijl ze op het terrein rust en privacy ervaren. Of het nu gaat om een wandeling door Ostuni, een bezoek aan lokale wijngaarden of een avond onder de sterren, alles draagt bij aan een onvergetelijke ervaring.

In welke opzichten onderscheidt uw accommodatie zich van andere? Welke unieke kenmerken maken het een onvergetelijke ervaring voor gasten?

De Little Dolce Trullo combineert authentiek erfgoed met modern comfort. Denk aan een eeuwenoude trullo die perfect gerestaureerd is, met luxe voorzieningen zoals een kingsize bed, airconditioning, en een privézwembad. Daarbij krijg je persoonlijke tips om het beste van Puglia te ontdekken. Gasten verlaten niet alleen hun vakantieplek, maar nemen een unieke beleving mee naar huis.

Wat is het leukste compliment dat u van een gast heeft ontvangen?

Een gast zei ooit: "Je ogen lichten op wanneer je over Puglia praat." Dat gevoel van passie en enthousiasme wordt opgemerkt en gewaardeerd. Het motiveert me om deze ervaring keer op keer te delen met anderen.

Wat hoopt u dat gasten meenemen of het meest zullen onthouden van hun verblijf in uw accommodatie?

Ik hoop dat gasten niet alleen ontspannen naar huis gaan, maar ook de authenticiteit en schoonheid van Puglia met zich meedragen. Of het nu de lokale gerechten, de warmte van de regio of de unieke charme van de trullo is – ik wens dat ze zich hier thuis hebben gevoeld en verlangen naar een volgend bezoek.

Heeft u aanbevelingen voor gasten om optimaal van hun vakantie te genieten?

Begin de dag rustig met koffie op het terras.
Verken de markten en maak gebruik van de buitenkeuken voor een heerlijke maaltijd.
Bezoek de “witte stad” Ostuni, vooral magisch in de avond.
Geniet van de stranden en natuurreservaten zoals Torre Guaceto.
Plan een culturele excursie naar Alberobello of Cisternino.
Doe een wijnproeverij en ontdek Puglia’s wijnen.
Sluit de dag af met een bbq of ontspannen bij de vuurschaal, onder een betoverende sterrenhemel.